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熟食培训

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熟食卤肉

产品名称:

熟食卤肉

开课时间: 随到随学/节假日不休
培训时长: 短期培训一般2到3天
发布时间: 2020-08-17 02:08:29
关注度: 68

详细说明

卤菜又称作卤味,是将基本生产加工和绰水解决后的原材料放到选好的卤料中煮而成的菜式。一般可分成红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国各地最广泛,多以红卤主导,广东潮汕卤菜更为知名,已走向世界。卤肉培训关键以调味料。

卤肉熟食红油卤菜